Col, repollo. (Brassica olerasea)

Col, repollo. (Brassica olerasea)
Vegetal de la familia crucifera con hojas gruesas que forman una cabeza compacta y redonda en un tallo corto.
Uso medicinal: Preventivo del cancer intestinal y de las ulceras. Cuando este vegetal se ingiere crudo o cocido es un estimulante del sistema inmunologico. Evita los efectos dañinos de la radiacion.

Brocoli (Brassica olerasea)

Brocoli (Brassica olerasea)
Planta de la familia de las cruciferas que tiene brotes tiernos de color verdoso.
Uso medicinal: Como vegetal crucifero, tiene propiedades anticancerosas incluso cuando es cocinado. Es muy eficaz como preventivo del cancer cervical y colorrectal, asi como para los efectos de la radiacion.